איך בונים קו ייצור חדש
איך בונים קו ייצור חדש – כל מה שרציתם לדעת על תכנון מפעלים אחת הדרכים להכניס פס ייצור חדש למפעל
ראשי יועץ מזון – מה שרצית לדעת
יועץ מזון – מה שרצית לדעת
מזונות בעלי סיכון
מזונות בעלי סיכון גבוה: עלולים להכיל מיקרואורגניזמים פתוגנים וגם ישנם גם היוצרים רעלן. לדוגמה: בשר נא, דגים, צדפות, מוצרי חלב,
מדוע צריך בכלל רישיון יצרן?
מי שפועל בתחום של ייצור מזון חייב להחזיק בנוסף לרישיון העסק גם רישיון יצרן, מדוע? הסיבה לכך היא פשוטה: הרישיון מבטיח
עבודתו של טכנולוג מזון
מדען מזון; מהנדס ביוטכנולוגיה, מהנדס מזון, טכנולוג מזון. בשורות הבאות נסביר על המקצועות השונים העוסקים בייעוץ, בקרה, ניטור, מחקר ופיתוח
יועץ מזון – להבטחת איכות המזון
אנו מצפים לקבל את המזון שלנו ללא ליקויי טעם, תפוגה, תברואה וכדומה, אנו מצפים לקבל מזון איכותי וטעים במסעדה, לקבל
שפים אהובים
מאיר אדוני מאיר אדוני מאיר אדונִי (נולד ב-25 במרץ 1973) הוא שף ישראלי ומבעלי המסעדות “כתית”, “מזללה”, “בלו סקיי” ו”לומינה”, כולן בתל אביב. אייל שני
יועץ מומחה בענף המזון לשרותך
יועץ מזון הוא מקצוען בתחום המזון האחראי במידה רבה לאיכות המזון שאנו מקבלים ולטעמיו. יועץ מזון מקיף תחומי אחריות מרובים
יועץ מזון לשירות ענף המזון
יועץ מזון הוא שם כללי למקצוע מרתק וחיוני, יועץ המזון הינו מומחה בתחום הפקת המזון, אריזתו, הגשתו ושיווקו. תהליכים אלו
יועץ קולינרי
הקמת עסק אינה משימה פשוטה, ולאחר שהשקענו כל-כך הרבה זמן, כספים, וכוונה בהקמת העסק יש צורך שהעסק יתייצב ויעמוד על
רישום פטנטים למזון
רישום פטנטים למזון רישום פטנטים למזון ותפקידים נוספים של טכנולוג של מזון השוק הישראלי של עסקי המזון ידוע כשוק תחרותי
פעולות עיבוד מזון
הקטנת גודל / עיצוב: ריסוק, פריסה, טבעות, קוביות, פלחים, חיתוך, קוביות, שבלונות (כוכבים, דינוזאורים), רצועות, טחינה, גריסה. חליטה: התשה אנזימטית,
טכנולוג יין
תהליך הפקת היין תהליך יין הינו מורכב ודורש סביבת עבודה מתאימה ציוד נכון. ביופוד נותנת שירותים מקצועיים לתעשיית המזון יועץ
סוגי ביקורות של תברואן
במסגרת תפקידו של תברואן מוסמך: ביקורת הדרכה ביקורת לחשיפת ליקויים א. ביקורת שיגרתית ב. ביקורת מיוחדת ביקורת לבדיקת תהליכים (להתייעלות,