תברואת מזון
עסקים בענף המזון מחויבים על פי חוק בשמירה על מספר עקרונות פעולה בכל הנוגע לתברואת המזון המוגש על ידם לציבור
ראשי יועץ מזון – כל מה שרצית לדעת
יועץ מזון – כל מה שרצית לדעת
איך בונים קו ייצור חדש
איך בונים קו ייצור חדש – כל מה שרציתם לדעת עם תכנון מפעלים אחת הדרכים להכניס פס ייצור חדש למפעל
מזונות בעלי סיכון
מזונות בעלי סיכון גבוה: עלולים להכיל מיקרואורגניזמים פתוגנים וגם ישנם גם היוצרים רעלן. לדוגמה: בשר נא, דגים, צדפות, מוצרי חלב,
איך תדעו אם אתם צריכים להוציא רישוי עסקים?
כל מי שמעוניין לפתוח עסק בישראל נדרש לבדוק, יחד עם תהליך ההקמה, האם הוא נכלל בין העסקים הנדרשים לרישוי. ככלל
טכנולוג מזון – כל מה שרציתם לדעת
כמעט בכל תחום במזון שקונים בחנויות, יש עבודה של צוות שלם שבודק שהוא טעים, איכותי, מזין ובטוח. טכנולוג מזון הוא
מדוע צריך בכלל רישיון יצרן?
מי שפועל בתחום של ייצור מזון חייב להחזיק בנוסף לרישיון העסק גם רישיון יצרן, מדוע? הסיבה לכך היא פשוטה: הרישיון מבטיח
מיהו יועץ מזון?
מיהו יועץ מזון ? ומהו תפקידו המקצועי ? מהם השירותים המוצעים לכם על ידי יועץ מזון וכיצד תבחרו לעצמכם יועץ
שמן זית ב'
שמן זית – extra virgin שמן זית בעל חומציות נמוכה, טעמו עדין יותר והוא לא משאיר תחושת עקצוץ בגרון, כל שמן (זית,
עבודתו של טכנולוג מזון
מדען מזון; מהנדס ביוטכנולוגיה, מהנדס מזון, טכנולוג מזון. בשורות הבאות נסביר על המקצועות השונים העוסקים בייעוץ, בקרה, ניטור, מחקר ופיתוח
יועץ מזון – להבטחת איכות המזון
אנו מצפים לקבל את המזון שלנו ללא ליקויי טעם, תפוגה, תברואה וכדומה, אנו מצפים לקבל מזון איכותי וטעים במסעדה, לקבל