מאמרים של ביופוד בנושאים שונים:

אם יש נושא שמבלבל כמעט כל עסק חדש בתחום המזון – זה ההבדל בין רישיון עסק לבין רישיון יצרן.שניהם נשמעים כמו אותו הדבר, שניהם מגיעים

רישיון יצרן מזון הוא אחד האישורים החשובים ביותר לכל עסק שמייצר, אחסן, אורז או משווק מזון בתהליכים תעשייתיים. למרות זאת, רוב העסקים מגלים שהדרך לקבלת

בעלי עסקים בתחום המזון נתקלים בשתי פונקציות מרכזיות – תברואן מוסמך ו־יועץ בטיחות מזון. שניהם נשמעים כאילו הם עושים "בערך אותו דבר", אבל בפועל לכל

הקמה של עסק מזון – בין אם מדובר במפעל ייצור, מאפייה, קונדיטוריה, קייטרינג או מטבח מוסדי – מתחילה לא במקררים ובתנורים, אלא בתכנון מדויק של

הקמת מפעל מזון היא אחד התהליכים המורכבים והרגישים ביותר בעולם העסקי. מעבר לפן הכלכלי והלוגיסטי, מדובר בתחום שמפוקח בקפדנות על ידי משרד הבריאות, השירותים הווטרינריים

אם אתה בעל עסק בתחום המזון – בין אם מדובר במפעל קטן, קונדיטוריה ביתית, יצרן תוספי תזונה או מטבח תעשייתי – בוודאי שמעת על רישיון

שמירה על רמת היגיינה גבוהה היא לא רק דרישה של משרד הבריאות, אלא גם תנאי הכרחי להצלחת כל עסק בתחום המזון. בין אם מדובר במסעדה,

עסקי מזון – החל ממסעדות ובתי קפה ועד מפעלים ויבואני מזון – מחויבים לעמוד בתקנות ברורות של משרד הבריאות. אחד הגורמים המרכזיים שמבטיחים עמידה בדרישות

פתיחת עסק בתחום המזון – בין אם מדובר במסעדה, קייטרינג, מאפייה או מפעל ייצור – דורשת מעבר בתהליך בירוקרטי מול הרשויות. רישוי עסקים למזון אינו