תהליך הפקת היין תהליך יין הינו מורכב ודורש סביבת עבודה מתאימה ציוד נכון. ביופוד נותנת שירותים מקצועיים לתעשיית המזון יועץ מזון, טכנולוג מזון ותברואן.  ארומה – ניחוח היין שמקורו בזן הענבים ממנו יוצר. בוקה – זהו השילוב בין הארומה לריחות התהליך היקב. עפיצות – תחושת היובש הנגרמת מכמות הטאנין שיש באותו ענב. גוף – תחושת … המשך לקרוא טכנולוג יין